Present/Mensa - Software Gestione Ristorazione Aziendale
Descrizione dell'hardware per la gestione MENSA
Il terminale per prenotazione o consumazione mensa (serie ARGO) permette ai dipendenti di dichiarare la prenotazione dei pasti e/o la relativa consumazione tramite l'identificazione della stessa tessera usata per la rilevazione presenze.
La prenotazione e/o consumazione avviene digitando su tastiera il codice del piatto scelto (se questa selezione è richiesta) e poi identificandosi, ad esempio strisciando il proprio badge nel lettore.
Il terminale può essere dotato di lettore magnetico, ottico, chip o RFID.
Principali caratteristiche funzionali hardware:
- Visualizzazione su display della consumazione o prenotazione digitata e del badge letto, accompagnata da segnalazione acustica e luminosa;
- Possibilità di impulso elettrico per comandare l'apertura di un tornello;
- Capacità di memorizzazione di alcune migliaia di operazioni (secondo la RAM disponibile);
- Possibilità di collegamento a stampante per rilascio ticket di ricevuta;
- Protezione dati in RAM tramite batteria al litio garantita 5 anni;
- Opzione batteria di backup per 6-8 ore di funzionamento in assenza di alimentazione elettrica;
- Scarico continuo o periodico delle prenotazioni su PC;
- Manutenzione tabelle di controllo e diagnosi dell'impianto via software su PC;
- Integrabilità funzionale con rilevazione presenze (terminale multifunzione);
- Integrabilità network in impianti ArTech di rilevazione presenze e controllo accessi.
Software
Sono previsti tre moduli gestionali di mensa, corrispondenti a differenti livelli organizzativi del servizio di erogazione dei pasti. Ogni livello ha funzioni aggiuntive rispetto ai precedenti.
Vengono prodotti vari report selettivi sulle prenotazioni e/o consumazioni, con totalizzazioni periodiche e dettagli giornalieri, tutti aggiornati in tempo reale con gli ultimi dati ricevuti.
Gestione consumazioni.
- La strisciata del dipendente sul terminale di mensa indica la consumazione del pasto.
- L'addebito é calcolato moltiplicando le consumazioni nel mese per una cifra prefissata.
- Opzionalmente può essere digitato un codice piatto prima della strisciata.
Gestione prenotazioni + consumazioni
- La strisciata del dipendente sul terminale di mensa indica la prenotazione del pasto.
- Opzionalmente può essere indicato un codice piatto (tra quelli disponibili).
- Le consumazioni vengono strisciando in mensa al momento del pasto.
- L'addebito avviene con calcolo dei pasti effettivamente consumati.
- Un apposito report evidenzia (anomalie) le discordanze eventuali tra pasti prenotati e consumati.
Gestione prenotazioni con menù + consumazioni
- La prenotazione avviene digitando una combinazione (tra quelle ammesse) di lettere e numeri deducibile da un menu.
- Vengono controllate e segnalate eventuali anomalie nelle prenotazioni.
- Viene prodotto un report giornaliero per tipologie di piatti da trasmettere come ordine al fornitore o alla cucina.
